آش شله قلمکار یکی از قدیمی ترین آش های ایرانی است که در شهرهای مختلف کشورمان با نام های متنوعی شناخته می شود، اگر عاشق آش های غلیظ و کشدار هستید، حتما این غذا را امتحان کنید.
طرز تهیه جوجه کباب فوق العاده خوشمزه به سبک رستورانی + نکات طلایی
غذاهای نونی و بدون برنج مثل کشک بادمجان، میرزا قاسمی، کله جوش، عدسی، حمص، نرگسی، اسنک، انواع سالاد ها، انواع فینگر فود ها، انواع سوپ ها، انواع آش ها، انواع نودلیت ها و انواع کوکو ها را می توانیم برای شام درست کنیم. پس با این همه تنوع غذایی دیگر نباید گفت شام چی بپزم.
۱۴ طرز تهیه نوشیدنی خوشمزه و مجلسی شب یلدا ادامه مطلب
اشکنه یکی از اون غذا های اصیل ایرانی هست که به راحتی می تونید درستش کنید اگه علاقه دارید که یک غذا ارزون و البته خیلی خوشمزه درست کنید با من همراه باشید با طرز تهیه گام به گام اشکنه جذاب و خوشمزه.
اسم ته چین با غذای ایرانی و مجلسی و مناسب برای غذای مهمانی شام و ناهار گره خورده است. درست کردن این پلوی مجلسی ایرانی و در عین حال خوشمزه، برخلاف ذهنیتی که در مورد آن وجود دارد، آن قدرها هم سخت نیست.
برای خواندن ادامه مقاله طرز تهیه کله پاچه پلو روی لینک مربوطه کلیک کنید.
این غذای خوشمزه و اعیانی جزو پرطرفدارترین غذاهای ایرانی با برنج برای مهمانی است؛ غذایی در رده چلوکباب کوبیده مجلسی ایرانی.
باقالی پلو با مرغ: باقالی پلو نیز از آن دسته غذاهای خوشمزه و پر طرفدار است که می تواند برای وعده ناهار نیز انتخاب مناسبی باشد. برای تهیه این غذا، بهتر است قبل از شروع هر کاری، برنج را خیس کنید. تکه های مرغ را سرخ کنید. پیاز و سیر را با آن سرخ کنید. نمک، فلفل، زردچوبه، زعفران و آب اضافه کنید تا مرغ بپزد.
در یک ظرف، یک پیمانه زعفران دم کشیده، صد گرم کره ذوب شده، دو پیمانه ماست سفت، دو تخم مرغ را خوب با هم مخلوط کنید و برنج را به آن ها اضافه کنید. مرغ و زرشک را هم اضافه کنید و هم بزنید. ته قابلمه را روغن داغ کنید و مواد را داخل آن ببریزید و دم کنید.
برای مطالعه طرز تهیه رب پلو website شیرازی روی لینک مطلب کلیک کنید.
همان طور که گفتیم با تنوع زیادی از غذا های حاضری دیگر نباید گفت شام چی بپزم. در ادامه انواع غذا های سبکی که مناسب شام هستند را نام می بریم.
در زمان سرو دمپختک باقالی هم یک یا چند نیمرو به تعداد افراد درست می‌کنید و روی دمپختک می‌گذارند. برای مطالعه طرز تهیه دمپختک باقالی و مشاهده فیلم آموزش تهیه آن روی لینک مطلب کلیک کنید.
هزاران سال است که تخم مرغ به عنوان یک ماده غذایی مغذی مورد مصرف انسان‌ها قرار گرفته است. تخم مرغ حاوی چندین ویتامین و ماده معدنی است که بخشی از یک رژیم غذایی سالم را تشکیل می‌هد. در بسیاری از مناطق جهان، تخم مرغ غذایی سریع، آسان و ارزان قیمت است. بر این اساس، می‌توان چند غذای خوشمزه با تخم مرغ تهیه کرد که در عین سادگی و طعمی دلچسب، مواد مغذی مورد نیاز بدن را طعم کنند.